De hoge bakpan uit de Black Plus collectie van het merk Risoli is gemaakt van 6mm dik gegoten aluminium + een 1 mm dikke inductiebodem, voorzien van de nieuwste generatie profielcoating van diamant met mineraaldeeltjes. Hierdoor wordt zacht koken en een ongekende krasbestendigheid op de anti-aanbaklaag gegarandeerd en is de pan meer dan 40.000 keer te gebruiken. Deze pan is geschikt voor inductie.