De koekenpan uit de Black Plus collectie van het merk Risoli is gemaakt van 6mm dik gegoten aluminium, voorzien van de nieuwste generatie profielcoating van diamant met mineraaldeeltjes. Hierdoor wordt zacht koken en een ongekende krasbestendigheid op de anti-aanbaklaag gegarandeerd en is de pan meer dan 40.000 keer te gebruiken. Deze pan is niet geschikt voor inductie.