Het was het Japanse gevoel voor verfijning en imperfecte perfectie dat topchef Sergio Herman wist te inspireren tot de Inku-collectie. Naast de reeds beschikbare bordencollectie is er een professioneel koffie- en theeservies en een reeks fijn glaswerk. Van wijnglazen over champagnecoupes tot water- en cocktailglazen. Deze glazen uit de Inku collectie van Sergio Herman zijn uitgevoerd in een speciale uitgave van geribbeld glas, waarbij de tere plooien als de baleinen van een walvis stilaan vervagen naar de rand van het glas toe.