Het lange plateau uit de Welcome serie van het merk Emile Henry is de oplossing om een gestroomlijnd design, modulariteit en robuustheid op een succesvolle manier te combineren. Deze serie is ontworpen om te zorgen voor een aantrekkelijke en georganiseerde buffetpresentatie die zich gemakkelijk aanpast aan de wisselende stroom van maaltijden. Meerdere opties zijn mogelijk dankzij de schalen en kommen die in elkaar passen. De verschillende hoogtes zorgen voor een slanke en flexibele presentatie en door de mogelijkheid van stapelen zorgen de ondiepere schalen aan het einde van een shift voor het mooier en beter presenteren van kleinere hoeveelheden.