Binnen de Out of Lines collectie van Serax heeft ontwerper Raphael Navot samen met Julien en Stephanie Cohen een saladecouvert ontworpen, die zeer geschikt is voor het serveren en opscheppen van frisse salades. Door het carbonisatieproces heeft het essenhout een diepbruine, bijna zwarte kleur gekregen, wat het bestek een mystieke en tijdloze uitstraling geeft. Dankzij een afwerking met kleurloos watergedragen vernis is de couvert extra goed beschermd tegen beschadigingen.