Interhal BV

De ‘InductoBase®’-bodem bestaat uit 7 lagen met een warmtegeleidende kern van zuiver aluminium. Deze aluminium laag van 5 mm dikte garandeert een uniforme warmteoverdracht door de bodem heen en zorgt voor optimaal koken, zelfs op lage verwarmingsposities. TriplInduc® is een unieke combinatie van drie legeringen die zorgt voor tot 30% meer rendement op inductie. Bovendien verzekert het dat de bodem vlak blijft waardoor je op elk moment van het ene type warmtebron naar het andere kan overschakelen. De rand van de pan wordt in een speciale vorm geplooid zodat je zowel vloeistoffen met een lage viscositeit (bv. water) als dikke sauzen kan uitgieten zonder te morsen. De ergonomische grepen zijn gemaakt van roestvrijstaal 18/10 en remmen de warmtegeleiding. Dankzij een unieke lastechnologie zijn de grepen extra stevig bevestigd en uiterst hygiënisch. Vuil, vet of bacteriën krijgen geen kans om zich in te nestelen.

Bakken en braden doe je tussen de 170 en 230°C. Inductieplaten staan erom bekend dat ze zo veilig zijn, Demeyere ControlInduc koekenpannen doen hier nog een schepje bovenop. De pan verliest boven de 250°C op inductieplaten zijn magnetisme waardoor deze nooit zal oververhitten. De kracht van de inductoren neemt geleidelijk af als een te hoge temperatuur wordt geconstateerd. Deze koekenpan is een speciale versie van de ControlInduc-lijn, namelijk de Demeyere ControlInduc Duraslide Ultra serie. Dit betekent dat de pan voorzien is van een traditionele PTFE-antikleeflaag. Het is een 3-laags materiaal wat ervoor zorgt dat de pan extra slijtvast is. Deze koekenpan is gemaakt van meerlaagsmateriaal met een sandwichconstructie van roestvrijstaal en aluminium voor een optimale warmtegeleiding. De pan is matkleurig door de Silvinox-behandeling. De pan blijft jarenlang deze kleur en beschermt ook tegen vlekken en vingerafdrukken bijvoorbeeld.

De ControlInduc® pannen danken hun bijzondere eigenschap aan het speciale magnetische materiaal dat in de buitenlaag van het product wordt gebruikt. Het is een unieke legering die magnetisch blijft tot aan 250°C. Boven deze temperatuur verliest ze haar magnetische eigenschappen en beveelt zo aan de inductieplaat om de energie te verminderen.

Demeyere

Bakpan                        

Sauteuse                      

Deksel

Steelpan                      

Kookpan                       

Wok                           

Soeppan                       

Koekenpan                     

Braadpan                      

Grillpan                      

Serveerpan

Vispan

Alu Industry 3

Alu Pro 5

Apollo 7

Atlantis 7

Black 5

Controlinduc Pro X

Industry 5

Mini 3

Multifunction 7

Multiline 7

Proline 7

Specialties 3

Specialties 5

Zwart

Aluminium

Gietijzer

Glas

Roestvrijstaal

Roestvrijstaal 18/10

0 - 0.2

0.6 - 0.8

1 - 1.2

1.4 - 1.6

2 - 2.2

2.2 - 2.4

2.4 - 2.6

2.6 - 2.8

2.8 - 3

3.2 - 3.4

3.4 - 3.6

3.8 - 4

4.6 - 4.8

4.8 - 5

5 - 5.2

5.6 - 5.8

5.8 - 6

7.8 - 8

8.2 - 8.4

8.4 - 8.6

10 - 10.2

120 - 130

140 - 150

160 - 170

180 - 190

200 - 210

220 - 230

240 - 250

260 - 270

280 - 290

300 - 310

320 - 330

360 - 370

400 - 410

460 - 470

150 - 160

170 - 180

190 - 200

210 - 220

230 - 240

250 - 260

270 - 280

290 - 300

310 - 320

330 - 340

340 - 350

350 - 360

370 - 380

380 - 390

390 - 400

410 - 420

420 - 430

430 - 440

440 - 450

450 - 460

470 - 480

480 - 490

490 - 500

500 - 510

510 - 520

520 - 530

530 - 540

540 - 550

550 - 560

560 - 570

570 - 580

590 - 600

600 - 610

650 - 660

660 - 670

760 - 770

40 - 50

50 - 60

60 - 70

70 - 80

80 - 90

90 - 100

100 - 110

110 - 120

130 - 140

Barbecue

Barbenodigdheden

Bestek

Bewaren

Buffet

Decoratie & Lifestyle

Dienbladen

Glaswerk

Keukengereedschap

Klein- keukenapparatuur

Koffie & Thee

Koken, Bakken & Bereiden

Kruiden & Specerijen

Maaltijdtransport

Merken

Opslag & Transport

Potten & Pannen

Reinigen & Huishoudelijk

Schepwerk

Servies

Tafelgerei

Vaatwaskorven

Wegen & Meten

Demeyere Atlantis 7 Steelpan zonder deksel - Ø140mm

Demeyere Apollo 7 Kookpan met deksel - Ø180mm

Demeyere Apollo 7 Sudderpot conisch met glazen deksel - Ø240mm

Demeyere Apollo 7 Sudderpot conisch met glazen deksel - Ø280mm

Demeyere Controlinduc Pro X Bakpan - Ø320mm

Demeyere Apollo 7 Sauteuse conisch - Ø280mm

Demeyere Controlinduc Pro X Bakpan - Ø240mm

Demeyere Alu Industry 3 Bakpan - Ø200mm

Demeyere Alu Industry 3 Bakpan - Ø240mm

Demeyere Alu Industry 3 Bakpan - Ø280mm

Demeyere Alu Industry 3 Bakpan - Ø300mm

Demeyere Alu Industry 3 Bakpan - Ø200mm

Demeyere Alu Industry 3 Bakpan - Ø240mm

Demeyere Alu Industry 3 Bakpan - Ø280mm

Demeyere Alu Industry 3 Bakpan - Ø300mm

Demeyere Alu Pro 5 Bakpan - Ø200mm

Demeyere Alu Pro 5 Bakpan - Ø240mm

Demeyere Alu Pro 5 Bakpan - Ø260mm

Demeyere Alu Pro 5 Bakpan - Ø280mm

Demeyere Alu Pro 5 Bakpan - Ø300mm

Demeyere Alu Pro 5 Bakpan - Ø320mm

Demeyere Alu Pro 5 Bakpan hoog - Ø240mm

Demeyere Alu Pro 5 Bakpan hoog - Ø280mm

Demeyere Alu Pro 5 Pannenkoekenpan - Ø280mm

Demeyere Alu Pro 5 Bakpan - Ø200mm

Demeyere Alu Pro 5 Bakpan - Ø300mm

Demeyere Alu Pro 5 Bakpan hoog - Ø240mm

Demeyere Apollo 7 Sauteuse conisch - Ø140mm

Demeyere Apollo 7 Sauteuse conisch - Ø200mm

Demeyere Apollo 7 Sauteuse conisch - Ø240mm